Frango Grelhado com Quinoa e Brócolis ✅ Calorias: 630 kcal - 🍗 Proteínas: 50 g - 🍞 Carboidratos: 45 g - 🥑 Gorduras: 22 g



  • ✅ Calorias: 630 kcal

  • 🍗 Proteínas: 50 g

  • 🍞 Carboidratos: 45 g

  • 🥑 Gorduras: 22 g


Frango Grelhado com Quinoa e Brócolis (alta proteína)

Ingredientes

  • 200 g de peito de frango cru

  • ½ xícara de quinoa crua (90 g)

  • 1 xícara de brócolis cozido no vapor (100 g)

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva (10 g)

  • Sal, alho e pimenta a gosto


Modo de preparo

  1. Lave bem a quinoa e cozinhe em 2 xícaras de água até a absorção completa (cerca de 15 minutos).

  2. Tempere o frango com alho, sal e pimenta.

  3. Aqueça uma frigideira com o azeite e grelhe o peito de frango até dourar por fora e ficar cozido por dentro.

  4. Cozinhe o brócolis no vapor até ficar macio.

  5. Sirva o frango fatiado com a quinoa e o brócolis como acompanhamento.


Informações nutricionais resumidas (receita inteira)

Tabela nutricional detalhada

Porção: 1 prato (400 g)

Informação NutricionalQuantidade por porção%VD*
Valor energético630 kcal32%
Carboidratos45 g15%
Proteínas50 g67%
Gorduras totais22 g40%
- Gorduras saturadas4 g18%
Fibra alimentar9 g36%
Sódio220 mg9%

*%VD: Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal.

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